søndag den 28. august 2011

Hjemmelavede romkugler


Jeg lavede nogle chokolade muffins den anden dag, men de blev ikke super gode, så jeg kastede mig ud i en omgang hjemmelavede romkugler, og de blev overraskende gode, faktisk bedre end bagerens :)

Opskrift til ca. 12 stk. romkugler.

500 g. chokoladekage rest
2 stk. winerbrød
6 tsk. rom essens
70 g. flormelis
40 g. gult smør ( kærgården)
3 spsk. hindbærsyltetøj.

Pynt.
Kokos
Farvede krymmel

Blend hele molevitten i en foodprosser, du kan evt. smage dig frem til ingredienserne.
Jeg rullede halvdelen af dem i choklade inden jeg rullede dem i krymlen, det gør dem en anelse sødere.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar