French toast

Det er søndag og morgenmaden må godt være lidt mere spændende end bare en bolle, så det blev til French toast i dag, det er vildt nemt at lave, samtidigmed at det smager rigtig godt.
Jeg har drysset det med lidt kanel sukker, så kan man selv bestemme om der skal lidt ahorns sirup henover til sidst, ikke fordi de behøver det, men det smager jo bare så godt :)


Opskrift på French toast
(2 pers.)

• 4 stk. hvidt toastbrød
• 2 æg
• 2 spsk. mælk
• Desuden
• smør til stegning
• 2 spsk. sukker
• 0,5 tsk. kanel, stødt.
• Ahorns sirup

Start med at piske æggene sammen med mælken og stil til side. Skær alle kanter af toast brødet og læg det i blød i ægge blandingen eller nøjes med at vende det i.
Ha en varm pande klar smurt med smør, og kom brødene på panden med det samme, de må gerne være fine gyldne på begge sider, skær dem over til trekanter.
Bland sukkeret med kanel og drys det ovenpå brødene.