Mexicanske tortilla pizzaér

Lavede de her såkaldte tortilla pizzaér med bunde fra santa maria, nemt og lækkert. Brugte bare en god pizzasauce og det fungere bare rigtig godt.
Lavede dem som mexicanske pizzaer, skar noget kyllingkød i tynde strimler og marinerede det i santa maria fajita krydderi, smagte bare super.
Jeg skriver lige de ingredienser jeg brugte.

Mexicanske tortilla pizzaer til 2 pers.

• 1 pk. tortilla pizza ( 4 stk. brød)
• en god pizza sauce
• 1½ kyllinge filet
• fajita krydderi
• revet ost
• jalpaenos
• gul og rød peber

Skær først kyllingekødet i tynde strimler og steg det i en wok og kom fajita krydderiet i. Imens forberedes bundene, der kommes pizza sauce på bundene, derefter revet ost.
Kom det færdigstegte kyllingekød på, rød og gul peber og tilsidst jalpaneos.
Skal bages i en ovn i ca. 8 minutter ved. 230 grader. midt i ovnen.
Vi kom pizza topping på tilsidst.