Hjemmelavet dadelkugler rullet i kokos

Opskrift på ca. 16-18 stk.

180 g. dadler

2 tsk. kokosolie

3 tsk. kakao

1 ½ dl. havregryn

1 spsk. stærk kaffe essens

Fjern stenene i dadlerne og blend dem i en foodprocessor og bland dadlerne med de sidste ingredienserne.

Rul dem i kokos.